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Cinta de sushi en Oishii Sushi Ramen
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El primer restaurante sobre el que os va a hablar esta glotona es japonés y se encuentra en Madrid: Oishii Sushi & Ramen.
Estuve en este curioso lugar las Navidades pasadas porque debía una cena y quería que fuera en un lugar curioso. Os lo aseguro, entras allí y no puedes dejar de mirar a tu alrededor. Lo primero que llama la atención es la cinta giratoria de sushi repleta de color, y no lo digo por el sushi en sí. El precio de cada artículo depende del tono del plato:
- 2,5€ los verdes
- 3€ los amarillos
- 3,50€ los naranjas
- 4€ los blancos
- Y 5€ los rojos
Ya veis que el precio es muy asequible y, creedme, no vais a poder resistir la tentación de probarlos aunque no estéis seguros de qué son.
En nuestro caso comimos desde una especie de tortilla con espinacas (sí, como lo oís, no era de patata pero estaba buena), distintos tipos de pescados mezclados en un empanado o bolitas de cerdo (creemos que era cerdo) y hasta los más típicos que vienen a nuestra imaginación cuando se habla de sushi: de salmón, atún rojo, pulpo, huevas…
Sus enormes bols de ramen son un espectáculo, da pena comérselos de los bien presentados que están pero no os vais a arrepentir. El Ramen es un tipo de tallarín y el plato consiste en “una sopa de fideos, sazonada con salsa de soja y cubierto con carne, pescado o verduras.
Normalmente se acompaña con chashu (lomo de cerdo cocido al estilo B.B.Q.), huevo hervido, naruto (pastel de pescado caracterizado por su color rosa o rojo con forma de espiral.), menma (bambú marinado) y vegetales (espinacas, brotes de soja, col china…)”.
Pedimos ‘Miso Ramen’ (caldo con miso cubierto de chashu, brotes de soja y wakame (un tipo de alga) con guarnición de huevo, naruto, menma y cebolleta por 8,95€) para compartir y nos encantó, además de dejarnos llenos.
Sin embargo esta glotona no podía irse de allí sin probar algún postre de la carta. Me decidí por el ‘daifuku’, una bola té verde hecha con pasta de arroz. Estaba muy rica pero es muy pequeñita para el precio que tiene.
Mi acompañante, que es casi todo un experto en el mundo japonés, salió encantado. Dijo que realmente parecía que estábamos en Japón, tal vez en una gran ciudad como es Tokio. ¡Nos encontrábamos rodeados de japoneses! Nos tocó sentarnos en la barra frente a la cinta y frente a nosotros se encontraba una familia comiendo ramen, dos españoles acompañados de otra nipona y dos más a nuestra derecha. ¡Son la mejor garantía de calidad! (También hay mesas para más gente, tranquilos).
El restaurante tiene muy buen servicio (todo él nipón) y te tratan con mucha amabilidad. Como la barra es estrecha, ellos te retiran los platos y los van sumando en tu cuenta.
El precio, como os comentaba antes está muy bien, podéis consultarlo en la web aquí y además tienen menús diarios o con distintas combinaciones. El horario es de lunes a domingo, de 13h a 16:30h y de 20:30h a 24h.
**Revisión a 7/02/2014:
¡La Glotona ha regresado dos años después al Oishii! Y sigue exactamente igual, puede incluso que haya mejorado. Al llegar, teníamos 3 familias japonesas comiendo allí (calidad, ya os digo).
Esta vez he vuelto con una amiga y hemos probado el Oishii Ramen (10,25€), un bol de caldo shoya de chasu con setas shiitake, pulpo surimi, gambas, huevo y verduras, cubierto con alga wakame, menma, naruto y cebolleta. Además de unos cuantos platos de sushii como el de atún. Al estar hechos en directo están riquísimos. De postre, helado de té verde (3,5€) y mi amiga pidió helado de mango (3,5€). Debo decir que ella casi llora de lo bueno que estaba, le ha dado pena acabárselo y piensa volver solo por él. Os garantiza que “es el mejor helado de mango de Madrid”.
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Makis de aguacate y salmón
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Oishii Ramen
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Sushi de atún
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¡Con fresas!
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Helados de mango y té verde
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Cinta de sushi
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ALgo parecido a una hamburguesa de atún
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Bolitas de atún
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Makis rebozados
El restaurante en concreto del que os hablo se encuentra en Miguel Moya, 6, calle que parte de Callao. Abierto de L-D, de 13h a 16:30h y de 20:30h a 24h. Hay dos más, uno situado en la calle Zurbano 67 y otro en la calle Santa Teresa 2, en la zona de Alonso Martínez. Web aquí.
Ve practicando con los palillos y disponte a poner a prueba tu agilidad para coger los mejores platos de sushi de la cinta… ¡antes de que otro comensal te los quite!
Un mordisquito =)
Glotona a jornada completa.
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4 comentarios
Me alegro de que al final te animaras ha hacerlo. ¡Está genial! Eres una digna alumna de “Don Z”. 😉
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