La Glotona

Blog de gastronomía tremendamente personal.

  • Hola Elena, además de desearte suerte con este emprendimiento culinario (con perdón de la palabra), te cuento que casualmente, hace ya 17 años y medio (una eternidad), durante el Mundial de fútbol de Estados Unidos en 1994, un querido colega me puso como sobrenombre “Dunkin Donuts” porque me la pasaba todo el día a rosquillas y las que son de mi absoluto agrado, las de “Bavarian Cream” que si no me equivoco, en España sería un símil a la crema y en Argentina, a la crema pastelera (o sea, la de color amarillo, no la blanca, o nata o crema chantilly, según el país). Creo que lo único que supera a los Dunkin Donuts de Bavarian Cream son los llamados Xuxos de crema catalanes, o acepto como dádiva o regalo un churro relleno, siempre de crema (irrenunciable).
    Un beso y hasta la próxima y divulgaré tu blog.
    SergioL

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