Hoy os traigo un mítico lugar donde tapear en pleno centro de Madrid. Es perfecto para esas tardes en las que sales a dar una vuelta y te apetece picar algo.
Se trata de Casa Labra que se fundó en la Villa de Madrid en 1860, y desde entonces es famosa por sus croquetas de bacalao y por ser una de esas tabernas de las de verdad, de las de siempre. Creo que pocos madrileños se acercan allí cuando es un sitio que deberíamos conocer mejor. Sin embargo siempre encuentras extranjeros degustando sus tapas (delicious!).
Como cuentan en su web (y en sus servilletas, ojo al dato) existían 1.500 tabernas como esta por todo Madrid de las que ahora solo quedan 12.
Ir a probar esas croquetas merece la pena. Son bastante grandes y están buenísimas. Tienen un sabor muy suave para ser de bacalao y se nota que son caseras por los pedacitos que encuentras entre la bechamel. A las tajadas de bacalao tampoco me resisto. No necesita muchas más descripción, ¿verdad? Están realmente ricas.
Os cuento mi fórmula: lo que siempre he hecho cuando voy por allí es pedirme un par de croquetas (a 0,80€ la unidad) y una tajada de bacalao (1,25€). Los refrescos están a 1,90€ y las cañas a 1,10€. En dos de las fotos que os dejo podéis ver las tablas de precios, eso sí, para tomar en la barra o en las mesas de fuera, ¡cuidado! Si queréis pasar a sentaros en el interior cuesta un poquito más. Del menú no os hablo porque no he tenido la suerte de probarlo, aunque todo tiene una pinta increíble. Si queréis consultar la carta y los precios podéis hacerlo desde aquí.
Lo mejor es que te transportas al Madrid más castizo. Lo malo es que siempre, siempre, siempre hay gente, incluso con colas para pedir, a cualquier hora y estación del año. Pero es buena señal, ¿no?
Casa Labra se encuentra en C/ Tetuán, 12 (al lado de Sol) Tel. de reservas: 91 531 00 81
Puedes visitar su web pinchando aquí
Abierto todos los días del año excepto el 1 de enero.
Horario: Taberna de 9:30 a 15:30 y de 17:30 a 23h. Restaurante de 13:15 a 15:30 y de 20:15 a 22h.
Un mordisquito de ‘La Glotona’ más castiza 😉
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