¡Hola glotones!
¿Os habéis enterado del notición? ¡La Glotona está en YouTube! Que sí, que sí. Que ahora también subo vídeos en los que os cuento dónde he ido a comer/cenar y qué me ha parecido. Vamos, como leerme pero ahora solo tenéis que darle al play para enteraros de si merece la pena o no. Si queréis cotillear el canal, es por aquí .
El primer restaurante en ser reseñado mediante un vídeo es Callao24 , del chef Jhosef AriasSi queréis verlo…¡os toca darle al play!
VIDEO
No sufráis, os dejo los detalles de todo lo que bebí y comí, y los datos del restaurante a continuación.
Aperitivo: cancha, patata violeta y chips de yuca
Pisco sour: 6,5€
Refresco de Chicha morada: 3€
Cerveza Cusqueña: 3€
Ceviche Chalaco: ceviche de corvina con leche de tigre, choclo y camote. 14€
Canalla: base de ceviche clásico con pulpo a la brasa y salsa picante. 15€
Causa limeña (‘Por la Causa’): papa prensada con ají amarillo, zumo de lima, des-rellenadas de pollo y apio. 8€
Ensalada de quinoa con espárragos peruanos
Chaufa Pichito: arroz salteado con cecina de la selva, chorizo, sillao, jengibre y cebolleta, aromatizado con aceite de sésamo. 14€
Seco de cordero a la norteña: cordero guisado a baja temperatura. 14€
Tarta de chocolate casera
Callao 24 se encuentra en Calle Monte Oliveti, 19 (metro Puente de Vallecas, L1). Abierto de 13:30 a 16:30h. y de 20:30 a 23:30h. Tel: 910 85 22 10. Web: www.callao24.com
Si vais, comentad en el vídeo qué os ha parecido, qué habéis tomado y si el pisco sour se os sube tan rápido como a una servidora.
¡Un mordisquito de La Glotona !
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