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Cocina española

Categoría

  • Buenos, bonitos y baratos, Cocina española, Temáticos
    Le Coq, para comer pollo y chuparte los dedos
    29 junio, 2016

    ¡Hola glotoncill@s! Os tengo abandonados y debo pediros perdón. Han sido unas semanas bastante duras laboralmente y no he tenido tiempo para sentarme a...

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  • Cocina española, Favoritos de La Glotona
    Calle 30, una parrilla oculta en el centro de Madrid
    6 junio, 2016

    Los grandes asadores y parrillas de Madrid se me antojan idénticas unas de otras. Desde fuera son el típico restaurante de toda la vida...

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  • Bares y cervecerías, Cocina española, España, Favoritos de La Glotona, Vegetariano
    La Navarrería, redescubriendo las verduras
    31 mayo, 2016

    Queridos glotoncillos, reconozco que yo era una niña anti-verduras. No había nada de color verde que me gustara. Hasta que un día eso comenzó...

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  • Cocina española, Copas, Noticias, Sitios para citas
    Regala a tu padre una cena en OTTO maridada con whisky The Macallan
    12 marzo, 2016

    ¿Qué le regalamos este año a papá? ¿Una afeitadora? ¿Una corbata? ¿Un marco para fotos hecho con macarrones y toneladas de purpurina estilo parbulitos?...

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  • Cafeterías, Cocina española
    Nuevo Garbel, misma esencia tabernera
    8 marzo, 2016

    Justo cuando el frío llegó para quedarse y la lluvia vino con él, un viernes a la hora de comer para ser más exactos,...

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  • Buenos, bonitos y baratos, Cocina española
    Matute 12, una joya en Huertas
    9 febrero, 2016

    ¿Cuántas veces habéis pasado por delante de un restaurante que lleva ahí “la vida en verso” y el día que entráis os sentís como...

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  • Bares y cervecerías, Cocina española
    El Reloj de Arena, no querrás que pase el tiempo
    28 enero, 2016

    Un pequeño gastrobar que nos sorprendió ya de entrada. Es pequeñito pero su cocina es matona. Deliciosa. Productos del día, cocina de mercado y...

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  • Cocina española, Favoritos de La Glotona, Restaurantes
    La Vaca y la Huerta, lo mejor de lo mejor
    5 enero, 2016

    El nombre de un restaurante siempre dice mucho. Tiene una historia, un sentido, nos da pistas antes de sentarnos a la mesa. En el...

    Leer más… 2 comentarios
  • Cocina española, Restaurantes
    Pura Vaca, el templo de la vaca gallega
    15 diciembre, 2015

    La vaca gallega como objeto de deseo de cualquier carnívoro es la base del nuevo restaurante en Chueca, Pura Vaca. No puede haber nombre...

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  • Cocina española, Restaurantes
    El Cielo de Urrechu, el detallismo en estado puro
    1 diciembre, 2015

    Hoy os traigo un restaurante que se debe anotar para las fechas especiales, para los días diferentes o esas ocasiones que merecen una celebración...

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Sobre mí
Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    Restaurante Cilindro: Perú y Asturias están más cerca que nunca
    25 febrero, 2020

    ¡Las ganas que tenía de hablaros del restaurante Cilindro! No os hacéis una idea, ya os lo digo. Cuando sales de un lugar donde...

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    Sabores americanos en los típicos buñuelos
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    Jornadas gastronómicas de Asturias en El Corte Inglés
    22 mayo, 2015

    Viajes El Corte Inglés y los restaurantes de El Corte Inglés, en colaboración con el gobierno del Principado de Asturias y Fomento de la Cocina...

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    Sushita Café, desfile de buen sushi
    24 mayo, 2016

    Si me seguís desde el principio de los tiempos del blog, sabéis que me chifla el sushi. Más grande, más pequeño, con atún, con...

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