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Cocina moderna

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  • Cocina moderna, Comida Internacional
    Restaurante Cilindro: Perú y Asturias están más cerca que nunca
    25 febrero, 2020

    ¡Las ganas que tenía de hablaros del restaurante Cilindro! No os hacéis una idea, ya os lo digo. Cuando sales de un lugar donde...

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  • Cocina moderna, Favoritos de La Glotona
    La noche que cené en 2 restaurantes con 2 estrellas Michelín
    4 febrero, 2020

    El titular no es ningún tipo de cebo. Es purita verdad. El pasado mes de mayo tuve la gran, enorme, gigante suerte de poder...

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  • Buenos, bonitos y baratos, Cocina moderna
    Saporem cambia los platos de su carta
    2 agosto, 2016

    Si después de hablaros del Cakes&Tonics y de S_club aún no habéis ido corriendo a probar Saporem ¡ya no sé cómo convenceros! A ver...

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  • Cocina moderna, Comida Internacional, Restaurantes
    Pink Monkey, fusión de Asia, Perú, México y el Mediterráneo
    26 enero, 2016

    Abrió hace solo un par de meses y tuve la suerte de celebrar allí una comida de trabajo navideña. Según iban desfilando los platos...

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  • Cafés y copas, Cocina moderna, Copas, Noticias
    Cakes&Tonics en Saporem con manicura
    17 octubre, 2015

    No sabes qué hacer este sábado pero te apetece ver a tus amigas, tomarte algo, que sea tranquilito y sin que tu bolsillo sangre....

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  • Bares y cervecerías, Cocina moderna, Comida Internacional, Restaurantes
    La Chusquery, fusión en La Latina
    18 marzo, 2015

    Has pasado por delante y probablemente no lo has visto. No te has fijado en ese gran rótulo que anuncia La Chusquery porque ibas...

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  • Cocina moderna, Comida Internacional, Noticias
    Nuevo Gourmet Experience en el Corte Inglés de Serrano
    13 enero, 2015

    Los amantes de la gastronomía estamos de enhorabuena porque, como ya adelanta el titulo, habemus nuevo Gourmet Experience en el Corte Inglés de Serrano. Se trata...

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  • Cocina moderna, Comida Internacional, Favoritos de La Glotona, Restaurantes, Sitios para citas
    La Embajada del sabor
    10 diciembre, 2014

    Hay un restaurante del que llevo mucho tiempo queriendo hablar y no lo he hecho. Primero, porque ha salido en tantos medios, webs y...

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  • Cocina moderna, Copas, Favoritos de La Glotona, Restaurantes, Sitios para citas
    Saporem, el restaurante que no te puedes perder
    24 julio, 2014

    Hace cosa de tres meses os hablé sobre el restobar Saporem y sus deliciosas pizzas (podéis leerlo todo aquí). Desde entonces, he vuelto en...

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Sobre mí

Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    Semana Gastronómica de Galicia en Madrid
    7 junio, 2015

    Atentos gallegos con morriña afincados en Madrid y madrileños glotones locos por los productos gallegos: del 8 al 14 de junio tenemos la Semana...

    Fuera de Madrid
    Berlín: más que salchichas
    13 agosto, 2015

    Confieso que llegué a Berlín y lo primero que dije fue: “Esta noche cenamos currywurst, ¿no?”. Lejos del tópico de que en Alemania no...

    Buenos, bonitos y baratos
    Saporem renueva su carta
    18 diciembre, 2014

    Sí, glotoncillos, ambos restaurantes Saporem -de los que ya os he hablado en anteriores ocasiones– han cambiado algunos de sus platos, aprovechando así los...

    Cocina española
    El Antoju, la sidrería asturiana que prepara cachopos XXL
    10 marzo, 2020

    ¿A quién no le han enviado alguna vez por WhatsApp una foto de buen foodporn? Sea el plato que sea rompes a salivar, te...

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