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Blog de gastronomía tremendamente personal.

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Carne

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    Entrevista al chef Dani García
    25 febrero, 2014

    “Lo que más me llena de esta profesión es hacer feliz a la gente” En Madrid Fusión tuve el placer de hablar con el...

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  • Recetas
    UNA LASAÑA DE CARNE POR LA QUE GARFIELD MATARÍA
    17 marzo, 2012

    ¿Creéis que exagero? Bueno, La Glotona os cuenta la receta de la lasaña de carne de su madre, probáis a hacerla en vuestra casa...

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Sobre mí
Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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  • Mordisquitos pasados
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    10 restaurantes que debes visitar en 2016
    22 diciembre, 2015

    ¡Hola glotoncill@s! Ya huele a fin de año. Este 2015 ha sido una auténtica locura gastronómica. Multitud de aperturas en Madrid, sitios espectaculares, platos...

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    APLICACIONES PARA BUENOS GLOTONES
    15 abril, 2012

    Me he dado cuenta de que nunca saludo a los visitantes de este humilde y casero blog. Soy una maleducada. Por eso: ¡Muy buenas...

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    Uvepan
    19 febrero, 2014

    ¿Qué os contaba unos post más atrás? Que últimamente no paro de quedar para merendar. Bueno, pues para desayunar también. Llevo  bastante tiempo pasando...

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    Welcome to the fifties!
    12 octubre, 2012

    Camareras en patines. Faldas con vuelo. Tupés de vértigo. Gramolas. Welcome to the fifties! ¿ Recordáis la visita de La Glotona a Peggy Sue’s?  Me pareció...

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