Blog de gastronomía tremendamente personal.

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Noticias, Planes, Recetas, Sin categoría
La Galleta Prometida: cursos con dulzura
7 abril, 2013
Uno de mis regalos de Reyes fue un curso para decorar galletas, cupcakes o modelado con fondant en La Galleta Prometida. Aunque resultaba difícil decidir,...

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Recetas, Sin categoría, Temáticos
Es el turno de las torrijas
25 marzo, 2013
Seas creyente o no. Vayas a las procesiones o no. ¡Las torrijas no pueden faltar esta Semana Santa! ¡Qué delicia de postre! Me chifla...

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Recetas, Sin categoría
Patatas a la riojana para el #diadelacuchara
27 febrero, 2013
Hoy, 27 de febrero, los bloggers gastronómicos celebramos el #diadelacuchara. Es decir, cada blog publica recetas de cuchara, de esas que con este frío...

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Recetas, Sin categoría
Bizcocho para las prisas
18 enero, 2013
Hay días en los que tu lado goloso está desatado pero lo último que quieres es ponerte a cocinar y dejar la cocina como...

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Recetas, Sin categoría
Cocido madrileño
21 diciembre, 2012
La Glotona está liada con los estudios. Esto de Bolonia es lo que tiene: las clases acaban pronto pero toca estudiar para los exámenes...

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Noticias
Caprichos otoñales: castañas asadas en las calles de Madrid
12 diciembre, 2012
Adoro el otoño. Las calles cubiertas por alfombras de hojas secas, el frío en la cara y el olor a castañas asadas en el aire. Este post...

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Comida Internacional, Recetas, Temáticos
Receta para Halloween: tarta de calabaza
26 octubre, 2012
No paro de leer por ahí críticas a Halloween. Que si es una americana, que empezamos celebrando esto y acabamos haciendo Acción de...

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Noticias, Sin categoría, Temáticos
Dulce tentación: IX Salón del Chocolate en Madrid
23 octubre, 2012
En tableta, para beber, helado, con leche, con frutos secos, para las alegrías y las penas, cubriendo frutas, como sirope para los postres, como...

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Recetas, Sin categoría
Recetas clásicas que pasaron a modernas
13 octubre, 2012
¿Quién no recuerda la mítica tortilla deconstruida famosa en todo el mundo? ¡Anda ya! Eso son patatas a rebujón detodalavidadeDios. Recuerdo a mi abuela...

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Comida Internacional, Restaurantes
Comida de dioses con Dionisos
26 septiembre, 2012
Soy fan de la Antigua Grecia, su cultura, la mitología, su historia…Si a esto le sumamos que el nombre real de La Glotona es...

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