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    La Galleta Prometida: cursos con dulzura
    7 abril, 2013

    Uno de mis regalos de Reyes fue un curso para decorar galletas, cupcakes o modelado con fondant en La Galleta Prometida. Aunque resultaba difícil decidir,...

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    ¡Croquetas dulces!
    5 diciembre, 2012

    Cuando te hablan de croquetas, ya de por sí, se te hace la boca agua. De jamón, pollo o las famosas de bacalao de...

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    Experimentando con Crêpes
    1 septiembre, 2012

    Recuerdo cuando viajé a París siendo pequeña y probé mi primer crêpe. Me lo compraron en un puestecito callejero, de esos en los que...

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Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    RAYUELA. Alcalá de Henares (Madrid)
    18 septiembre, 2013

    Alcalá de Henares bien merece ser visitada un día para descubrir la casa-museo de Cervantes, sus calles, las facultades de la Universidad, los Santos...

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    Cocido madrileño
    21 diciembre, 2012

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    El Patio del Fisgón, lo último de Chamberí
    19 noviembre, 2015

    Cualquier foodie/chalado del buen comer/glotón empedernido es un fisgón en lo que ha restaurantes se refiere. Sí, porque nosotros vamos por calle fijándonos en...

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    Si algo me gusta de Madrid es que se ha convertido en una ciudad con una gran gastronomía, no solo local y española, sino...

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