Cocina moderna
26 enero, 2016
Abrió hace solo un par de meses y tuve la suerte de celebrar allí una comida de trabajo navideña. Según iban desfilando los platos...
No hay nada mejor que llegar un día a clase y que un compañero te diga que quiere pasarte un poquito de masa madre...
Los grandes asadores y parrillas de Madrid se me antojan idénticas unas de otras. Desde fuera son el típico restaurante de toda la vida...
Unos meses atrás pasé unos días en Barcelona y os lo conté en este post recopilatorio con todos los sitios que había probado. Y...