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    Brunch en el Arquibar, la Traviesa de Conde Duque
    5 mayo, 2013

    Como si de un capítulo de cualquier serie ambientada en Nueva York se tratara, cinco mujeres (jóvenes, guapas y periodistas) se fueron a celebrar...

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    La Galleta Prometida: cursos con dulzura
    7 abril, 2013

    Uno de mis regalos de Reyes fue un curso para decorar galletas, cupcakes o modelado con fondant en La Galleta Prometida. Aunque resultaba difícil decidir,...

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    Es el turno de las torrijas
    25 marzo, 2013

    Seas creyente o no. Vayas a las procesiones o no. ¡Las torrijas no pueden faltar esta Semana Santa! ¡Qué delicia de postre! Me chifla...

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  • Comida Internacional, Recetas, Temáticos
    Receta para Halloween: tarta de calabaza
    26 octubre, 2012

    No paro de leer por ahí críticas a Halloween. Que si es una americana, que empezamos celebrando esto y acabamos haciendo Acción de...

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    Recetas clásicas que pasaron a modernas
    13 octubre, 2012

    ¿Quién no recuerda la mítica tortilla deconstruida famosa en todo el mundo? ¡Anda ya! Eso son patatas a rebujón detodalavidadeDios. Recuerdo a mi abuela...

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  • Recetas, Sin categoría
    Receta estudiantil
    11 septiembre, 2012

    Hace algún tiempo me pidieron recetas tipo “estudiante”, es decir, sencillas, ricas, baratas…y si podían ser sanas y hacerse sin necesidad de horno, mejor. ...

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    Experimentando con Crêpes
    1 septiembre, 2012

    Recuerdo cuando viajé a París siendo pequeña y probé mi primer crêpe. Me lo compraron en un puestecito callejero, de esos en los que...

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    Seis meses de sabores
    14 junio, 2012

    Mesversario feliz, mesversario feliz, te deseo blog ‘La Glotona’, ¡mesversario feliz! ¡Así es! ‘La Glotona’ cumple hoy seis meses. Quién me iba a decir...

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Sobre mí
Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    Five Guys: hamburguesas rápidas y sorprendentes
    19 febrero, 2017

    Tanta gente me había hablado bien de Five Guys y tantas eran las críticas positivas que le tenía unas ganas increíbles a este sitio....

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    ¡1 año con La Glotona!
    13 enero, 2013

    ¡¡La Glotona cumple hoy 1 año!! Sinceramente, es el blog con la vida más larga de los que he tenido (y he tenido muchos)....

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    Gastrofestival 2015, la gran cultura de la gastronomía
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    Vuelve un año más a la capital el Gastrofestival. Ya va por su sexta edición y creo que cada año que pasa, con más...

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    Francesco’s Pizzería, el mimo a la pizza
    19 abril, 2016

    La pizza ha sido catalogada durante años como comida rápida, basura y simplona. Pobre pizza…¡con lo agradecida que es! Ya era hora de que...

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