Cuando oyes hablar de Pez Tortilla lo primero que te llama la atención es la sencillez de su carta. Básicamente se reduce a tortillas...
Cocina moderna
24 julio, 2014
Hace cosa de tres meses os hablé sobre el restobar Saporem y sus deliciosas pizzas (podéis leerlo todo aquí). Desde entonces, he vuelto en...
Cada fiesta que se precie tiene su comida o dulce típico. San Isidro, patrón de la ciudad de Madrid, no podía ser menos. Aquí...
¿Sabíais que las torrijas de Lhardy están consideradas de las mejores de Madrid? ¿Y sabíais que he podido aprender cómo las elaboran con su...