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Blog de gastronomía tremendamente personal.

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  • Recetas
    Receta: tiramisú casero
    30 enero, 2014

    Hacía ya tiempo que no me marcaba una receta. Este tiramisú fue para los 2 años de La Glotona aunque ya lo habíamos preparado antes....

    Leer más… 2 comentarios
  • Recetas, Sin categoría
    Merluza rellena
    11 octubre, 2013

    ¡Cuánto tiempo sin colgar alguna recetilla! Hoy os traigo una de Isasa Weis que nos recomendaron hacer en casa y, desde que la probamos...

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  • Recetas, Sin categoría
    Recetas veraniegas: salmorejo
    18 junio, 2013

    Tan solo hace un par de veranos que descubrí que me encanta el salmorejo y que ya es un clásico entre las recetas de...

    Leer más… 2 comentarios
  • Buenos, bonitos y baratos, Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    Wok to walk (or not)
    8 marzo, 2013

    ¿Cuántas imágenes de series americanas se os vienen a la cabeza si hablo de paquetes de comida asiática para llevar? Me apuesto lo que...

    Leer más… 5 comentarios
  • Recetas, Sin categoría
    Patatas a la riojana para el #diadelacuchara
    27 febrero, 2013

    Hoy, 27 de febrero, los bloggers gastronómicos celebramos el #diadelacuchara. Es decir, cada blog publica recetas de cuchara, de esas que con este frío...

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  • Recetas, Sin categoría
    Bizcocho para las prisas
    18 enero, 2013

    Hay días en los que tu lado goloso está desatado pero lo último que quieres es ponerte a cocinar y dejar la cocina como...

    Leer más… 1 comentario
  • Noticias
    Menú de Nochebuena
    25 diciembre, 2012

    ¡¡Feliz Navidad, glotoncillos!! ¿Cómo fue la Nochebuena? ¿Salió volando algún langostino? ¿Cantó vuestra abuela villancicos agarrada a la botella de anís? ¿Se presentó Papa...

    Leer más…
  • Recetas, Sin categoría
    Cocido madrileño
    21 diciembre, 2012

    La Glotona está liada con los estudios. Esto de Bolonia es lo que tiene: las clases acaban pronto pero toca estudiar para los exámenes...

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  • Comida Internacional, Recetas, Temáticos
    Receta para Halloween: tarta de calabaza
    26 octubre, 2012

    No paro de leer por ahí críticas a Halloween. Que si es una americana, que empezamos celebrando esto y acabamos haciendo Acción de...

    Leer más…
  • Recetas, Sin categoría
    Receta estudiantil
    11 septiembre, 2012

    Hace algún tiempo me pidieron recetas tipo “estudiante”, es decir, sencillas, ricas, baratas…y si podían ser sanas y hacerse sin necesidad de horno, mejor. ...

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Sobre mí
Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    El Jardín Secreto de Salvador Bachiller
    1 octubre, 2014

    “¿Has estado en El Jardín Secreto de la tienda Salvador Bachiller? ¡Es una pasada!” y así todo el santo verano. Cada 2×3 alguien me...

    Noticias
    ¡La Glotona cumple 2 años!
    13 enero, 2014

    Parece increíble pero aquí está: el segundo aniversario de La Glotona. Dos años llenos de ganas, ilusión y muy ricas comidas en sitios geniales. ...

    Comida Internacional
    Quispe, el restaurante peruano donde descubrirás el quinoto
    12 enero, 2020

    ¡Hola, glotoncillos y glotoncillas! Con el nuevo año, ¡vuelve La Glotona! Me he pasado 2 años sin publicar pero desde luego no ha sido...

    Bares y cervecerías
    Café Colón
    5 junio, 2014

    Estamos de enhorabuena en Madrid: hay sitio nuevo en la ciudad y se llama Café Colón. Ubicado en el antiguo Café de los Artistas y...

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