Cocina española
3 noviembre, 2015
Segundas partes con restaurantes sí son buenas y merecidas. Tiro con Arco lleva años abierto en un discreto rincón de Aravaca y acaba de...
Glotoncillos, hoy cambio un poquito el estilo del blog. Justo hace un año visité Bodegas Portia (os conté el maravilloso menú que Manuel de...
Cocina española
15 diciembre, 2015
La vaca gallega como objeto de deseo de cualquier carnívoro es la base del nuevo restaurante en Chueca, Pura Vaca. No puede haber nombre...
La noche del 11 de marzo, cuatro geniales periodistas gastronómicos se subían al escenario del Teatro Cáser Calderón para hablar de lo suyo: la...
