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Blog de gastronomía tremendamente personal.

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  • Recetas, Sin categoría
    Merluza rellena
    11 octubre, 2013

    ¡Cuánto tiempo sin colgar alguna recetilla! Hoy os traigo una de Isasa Weis que nos recomendaron hacer en casa y, desde que la probamos...

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  • Noticias
    Menú de Nochebuena
    25 diciembre, 2012

    ¡¡Feliz Navidad, glotoncillos!! ¿Cómo fue la Nochebuena? ¿Salió volando algún langostino? ¿Cantó vuestra abuela villancicos agarrada a la botella de anís? ¿Se presentó Papa...

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  • Recetas, Sin categoría
    Recetas clásicas que pasaron a modernas
    13 octubre, 2012

    ¿Quién no recuerda la mítica tortilla deconstruida famosa en todo el mundo? ¡Anda ya! Eso son patatas a rebujón detodalavidadeDios. Recuerdo a mi abuela...

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  • Recetas, Sin categoría
    Receta estudiantil
    11 septiembre, 2012

    Hace algún tiempo me pidieron recetas tipo “estudiante”, es decir, sencillas, ricas, baratas…y si podían ser sanas y hacerse sin necesidad de horno, mejor. ...

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  • Noticias, Recetas
    Seis meses de sabores
    14 junio, 2012

    Mesversario feliz, mesversario feliz, te deseo blog ‘La Glotona’, ¡mesversario feliz! ¡Así es! ‘La Glotona’ cumple hoy seis meses. Quién me iba a decir...

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  • Recetas
    Receta: tarta de queso
    19 marzo, 2012

    Por el Día del Padre me pasé la tarde del domingo haciendo una rica tarta de queso, que a él le encanta y es...

    Leer más… 1 comentario
  • Recetas
    UNA LASAÑA DE CARNE POR LA QUE GARFIELD MATARÍA
    17 marzo, 2012

    ¿Creéis que exagero? Bueno, La Glotona os cuenta la receta de la lasaña de carne de su madre, probáis a hacerla en vuestra casa...

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  • Recetas
    Receta: PASTA NEGRA CON GULAS Y GAMBAS
    16 enero, 2012

    Prometí alguna receta de vez en cuando. La primera que os traigo es muy sencilla pero resultona y bien rica. Para una cenita en...

    Leer más… 1 comentario
Sobre mí

Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    Día detox con los zumos Drink 6
    8 abril, 2014

    Queridos glotoncillos: era hora de echar un poco el freno. Tanto comer y comer acaba pasando factura (por desgracia) y cuando oí hablar sobre los zumos...

    Comida Internacional
    Chez Mamie Bigoude: comerás como en casa
    15 febrero, 2013

    Lo mejor de tener amigos en el extranjero es que te conviertes en un experto del Skype, dispones de casa gratis y un viaje...

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    ¡Croquetas dulces!
    5 diciembre, 2012

    Cuando te hablan de croquetas, ya de por sí, se te hace la boca agua. De jamón, pollo o las famosas de bacalao de...

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    El centro de Madrid esconde rincones árabes
    6 junio, 2012

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