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Blog de gastronomía tremendamente personal.

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  • Noticias, Planes, Temáticos
    Una tarde haciendo pan
    25 noviembre, 2014

    Por fin he cumplido uno de mis propósitos del 2014: ¡aprender a hacer pan! Sí, me ha llevado 11 meses ponerme a ello pero...

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  • Noticias, Planes, Temáticos
    Semana de los productos del cerdo ibérico
    11 noviembre, 2014

    ¡Adivinad! Esta semana está dedicada a los productos del cerdo ibérico. Vengo haciéndome eco de estas iniciativas que organiza el MAGRAMA y tanto me...

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    Sabores americanos en los típicos buñuelos
    30 octubre, 2014

    Este fin de semana es la festividad de Todos los Santos (para los más tradicionales) y también la noche de Halloween. Ahora que hay...

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  • Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    Restaurante etíope Nuria
    19 agosto, 2014

    Si algo me gusta de Madrid es que se ha convertido en una ciudad con una gran gastronomía, no solo local y española, sino...

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  • Comida Internacional, Noticias, Restaurantes, Temáticos
    Perú Gastronómico 2014
    17 julio, 2014

    ¡Hola glotoncillos! Os preguntaréis que dónde he estado escondida estos días puesto que la semana pasada no publiqué ningún post. Bueno, hay una explicación...

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  • Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    Welcome to Bangkok
    3 julio, 2014

    Salir a cenar con amigas blogueras es un placer. Primero porque disfrutamos comiendo, segundo porque no dejamos de hablar y tercero (y punto clave)...

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  • Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    La nueva carta de Gingerboy
    24 junio, 2014

    El take away más chic y conocido de todo Chamberí acaba de cumplir 5 añitos -¡felicidades!- y los celebra con nuevos platos de cocina...

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    Última semana de Casa Decor
    16 junio, 2014

    Un año más vuelve a Madrid Casa Decor. Esta vez se encuentra ubicado, curiosamente, en la antigua sede del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (Barquillo,...

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  • Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    Kilómetros de pizza
    8 mayo, 2014

    La filosofía de Kilómetros de Pizza causa furor entre los glotones y los grupos de amigos numerosos. ¿Por qué? Porque están dedicados a la pizza...

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  • Comida Internacional, Restaurantes, Temáticos
    La Gringa, restaurante mexicano bien picante
    24 abril, 2014

    Hace unas semanas salí a cenar con una amiga -una de las que se presta sin reparos en mis aventuras gastronómicas-. La zona escogida...

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Elena Rojo
Elena Rojo

Me dedico a la comunicación y en mi tiempo libre siempre estoy hablando de comida. Con La Glotona “cazo” los mejores sabores de cada ciudad que visito y, sobre todo, de Madrid, mi ciudad.

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    28 enero, 2020

    Lo primero que me pregunté al conocer el nombre de este lugar fue: ¿Se llamará así porque lo adoras cuando lo has probado? ¿Si...

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    Lise & Leti: especialistas en galletas caseras
    24 marzo, 2014

    Me encanta hacer galletas en casa. Es muy divertido y salen riquísimas (¿modestia yo?), pero lleva mucho tiempo elaborarlas. Entre que preparas la masa,...

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    7 octubre, 2014

    ¿No? Confieso que yo tampoco tenía ni idea hasta que el nutricionista Guillermo V. Rodríguez (a quién podéis leer en su blog ‘Comiendo se...

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